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藍莓放水浮起來的好還是沉下去的好

時間:2023-05-17 16:56:45 來源:趣丁網 作者:丸子

藍莓是比較受歡迎的一種水果,它含有多種營養成分,適量食用可以補充人體所需的營養,對身體有一定的好處,很多人都會在家洗藍莓吃。洗藍莓的時候,有些會浮起來,有些會沉下去,相對比而言,藍莓沉下去會更好一點。

藍莓放水浮起來的好還是沉下去的好1

藍莓放水浮起來的好還是沉下去的好

沉下去的藍莓好。沉下來的藍莓說明藍莓里面的汁肉豐富一些。

藍莓果的頂部通常是光禿禿的。用紙擦一下果皮,如果紙上留有顏色,說明是野山棗或櫻桃染色冒充的。

好的藍莓圓潤、大小均勻,表皮細滑、不黏手;大小不勻、表皮粗糙的說明發育不良,不宜選購。

好的藍莓香氣馥郁,嘗起來酸甜可口,沒有果核;如果香味較淺,嘗起來酸澀,說明尚未成熟;果核很大的則是假冒的,不宜選購。

藍莓放水浮起來的好還是沉下去的好2

洗藍莓為什么有些浮起來

藍莓受到的浮力大于重力。

洗藍莓時藍莓浮起來并不是因為藍莓壞了,而是藍莓果肉的密度比水大,所以可以在水面上漂浮,這是非常正常的現象。如果要判斷藍莓是不是壞了,可以聞其味道,看有無異味,觀其外表,有無軟爛痕跡進行挑選。

藍莓放水浮起來的好還是沉下去的好3

藍莓怎么洗才干凈

1、清水沖洗

藍莓用清水沖洗就能洗干凈,特別是那些野生藍莓,在采摘以后回家可以放在流水下沖洗干凈,再沖洗的時候,不要用手用力揉搓,盡量保留它果皮上的白粉,這樣既能把藍莓洗干凈,又不會讓藍莓中的營養流失。

2、淡鹽水清洗

藍莓還可以用淡鹽水清洗,因為現在市場上出售的很多藍莓都是人工種植的,而且它在種植過程中會噴濕一些農藥,想把藍莓清洗干凈,可以把它放在淡鹽水中浸泡,這樣能把它果皮上殘留的農藥盡快分解,再用流水把它沖洗,就能把藍莓洗干凈。

3、淘米水清洗

藍莓用淘米水清洗也能很快洗干凈,因為淘米水中還有一些淀粉,具有很強的吸附性能,把藍莓表面的臟東西吸附下來,在需要清洗藍莓時,可以把藍莓直接泡在淘米水中,用手輕輕攪動,3~5分鐘以后取出,再用流水把它沖洗干凈,就能把藍莓洗凈。

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